《智先生文》指出“根据国家统计局数据，今年1-8月份，餐饮收入34998亿元，同比增长6.6%”“数据也显示，PG电子官网1-8月全国餐饮收入增速为‘十年最低’”。为核实这一数据，核真录在国家统计局官网的数据板块[2]以“餐饮收入”为关键词进行搜索，查找到了国家统计局于2024年9月14日10时发布的包含2024年1-8月餐饮收入绝对量和同比增长百分比数据的报告。核查后发现：2024年1-8月份餐饮收入的绝对量和同比增长百分比的确为34998亿元和6.6%。

　　然而，2024年餐饮业1-8月的收入增速却并非“十年最低”。为了更直观地展现近10年来餐饮收入的真实情况，核线月餐饮收入绝对量和同比增长数据进行了汇总和可视化。纵观2014-2024年，2020年以前我国餐饮业增速有轻微起伏，而收入稳步上升；2020至2022年间受新型冠状病毒影响，PG电子官网餐饮收入产生较动，并于2020和2022两年出现负增长，分别为-26.6%和-5.0%。2022年后，1-8月餐饮业收入逐渐恢复增长趋势。

　　所以2024年餐饮业1-8月收入的增速为6.6%，并非“十年最低”，而是排在倒数第三位。十年间1-8月的餐饮收入增速最低值出现在2020年，为-26.6%。

　　《智先生文》指出，今年除国庆期间外，餐饮业收入在其他重要节假日如五一、PG电子官网寒暑假、端午、中秋等均“差强人意”，对帮助餐饮业“回血”、改善今年营收惨淡情况作用不大，且“全靠国庆拉一把”。为核实餐饮业是否“遇到节假日也无法‘回血’”，核真录先在国家统计局“数据查询”板块[3]下查找并汇总了2023年和2024年1-10月餐饮业收入当期值。数据表明，2024年各月餐饮业收入差异较小。在包含五一假期的5月和7到8月的暑假期间，餐饮业收入绝对量与2024年其他月份相比并未出现显著增长，但在包含端午假期的6月和国庆假期的10月，收入值确实较其他月份有轻微上升。此外，所有2024年1-10月餐饮收入较2023年同期相比均有一定程度的增加。综合来看，今年节假日对餐饮消费收入的拉动作用并不显著。

　　而《智先生文》提到“按照惯例，每逢五一、寒暑假等假期或者是中秋、端午等重要节日，都是商家们的止损期”。为了更全面地展现餐饮企业在重要节假日期间的整体表现情况，核真录进一步在数据更为细化的全国电子商务公共服务网数据中心[4]中检索了商务部重点监测餐饮企业在2024年重要节假日的销售额同比增长情况。该数据既能展现2024年各个节假日间餐饮企业表现的差异，又能反映相关企业与去年同期的对比情况。数据如下图显示，重点监测餐饮企业在所有重要节假日期间均较去年同期呈正向增长，但国庆期间销售额增幅仅4.5%，相较其他节假日的销售额增幅（元旦11%、五一7.1%、端午7.4%）而言较低。

　　《智先生文》中引用的《美团“十一”黄金周消费数据》显示，国庆前5天餐饮堂食消费日均值相比2023年国庆假期增长33.4%，但数据[5][6][7]同样表明，五一假期仅前三天全国餐饮堂食订单量就较去年同期增长73%，部分餐厅排队等位超过1000桌；中秋假期间“中秋”“团圆”主题餐饮团购订单量较去年同期增长超5倍，餐饮堂食增长近20%。

　　综上所述，2024年重要节假日期间餐饮收入绝对量较去年同期虽然呈现小幅增长，但国家统计局显示的各月餐饮收入当期值也表明其在拉动餐饮消费增长上作用并不明显。然而，“五一”假期等节假日仍然呈现出明显的餐饮消费趋势，并不存在“全靠国庆拉一把”的情况。

　　2024年餐饮业的发展情况是特例吗？《智先生文》指出，2024年1-8月餐饮业“从大盘来看，还算可以，最起码像房地产、家装行业的企业主们都表示实名羡慕”。为此，核真录从国家统计局数据板块[8]找到了“餐饮收入增速”“新建商品房销售额增速”和“房屋竣工面积增速”三大指标在2014-2024年1-8月间的数据，并进行汇总，以纵向展示三行业的整体发展趋势。鉴于目前并未有专门的数据库汇总家装行业的营业收入，且据艾瑞数智《家装行业报告》[9]，“推动家装行业发展的驱动因素有‘商品住宅竣工面积’等”，因此，核真录将国家统计局《全国房地产市场基本情况》报告中的房屋竣工面积（万平方米）作为反映家装行业发展情况的指标。

　　结合上图，核线月间三行业整体发展趋势大致趋同。2019年前，三行业均呈正增长，且房地产行业和家装行业整体发展快于餐饮业。2020-2022年疫情期间，三行业均受到外部环境影响，产生较动，且趋势相同。其中家装行业波动最大，房地产其次，餐饮业最小。而今年，除餐饮业外，房地产和家装行业均呈负增长。因此，虽然餐饮业2024年1-8月间整体营收增速较之前相比趋缓，但与房地产和家装行业相比确实“还算可以”。

　　经核查可知，《大面积闭店潮来临》一文所引用的2024年1-8月餐饮收入数据确系源自国家统计局，但文中“全国餐饮收入增速为‘十年最低’”这一表述与事实不符。实际上，近十年内餐饮业增速最低值出现在2020年，2022年次之，而2024年是十年内正向增长中的最低增速年份。

　　就节假日对餐饮消费的拉动作用而言，2024年重要节假日在拉动全国餐饮收入增长方面成效确实有限。不过，部分节假日如五一、国庆等均展现出了较为显著的消费趋势，且线下餐饮消费数据的增长幅度相差并不悬殊，并非如文中所述餐饮业仅在国庆期间格外“火爆”，其他节假日则毫无起色。

　　尽管2024年餐饮业整体营收增速较去年同期有所放缓，但从行业对比来看，房地产、家装行业今年营收均呈现负增长态势，相比之下，餐饮业并非最为“惨淡”的行业。此外，数据也清晰显示，今年餐饮业各月当期收入较去年同期均有所提升，且年度营收数值总体呈增长趋势，餐饮业整体发展态势依然稳健。

　　餐饮行业与大众生活紧密相连，其发展备受瞩目。消费者、从业者和投资者都需要准确信息来决策。我们核查此类文章，旨在为公众还原更精确的参考数据，提供更精准的行业认知，引导大众以客观视角看待餐饮业发展轨迹。整体来看，《智先生文》中所描述的餐饮业现状大体属实，2024年我国餐饮行业增长速度的确有所放缓，但大可不必基于此对餐饮市场失去信心。