新闻中心News

PG电子app口味新颖这类美食店铺走红玉林

2024-12-10 10:14:03
浏览次数:
返回列表

  有人说玉林是一个四季都有甜品和糖水吃的城市,街巷里藏着的糖水店,能承载着许多人味蕾的记忆。记者走访发现,不少新中式糖水店为了吸引消费者,推出的糖水品种花样繁多,口味新颖,成为不少年轻消费者的休闲打卡场所。

  在位于城区广场东路的一家糖水店,记者看到了店里摆放的专门用来研磨芝麻糊的石磨机。经过翻炒、石磨、过滤、煮沸等多道工序,一碗石磨芝麻糊,轻轻一勺,肉眼可见如浆糊般的顺滑质感,芝麻味浓郁,入口丝滑,毫无颗粒感,让人唇齿留香,不仅回忆起“儿时的味道”。“开业仅仅几个月,不少消费者都冲着这碗石磨芝麻糊而来,”店家介绍,用石磨磨制出来的芝麻浆,PG电子注册不仅能充分保留芝麻富含的各种微量元素,在口感上层次更丰富,也更丝滑细腻。

PG电子app口味新颖这类美食店铺走红玉林(图1)

  竹蔗马蹄茅根水,甘甜回味,清润降燥;暖胃生姜碰上晶莹润泽的牛奶,温和的配比让人无法抗拒……记者在走访中了解到,新中式糖水铺主打手工现作,在传统中式糖水的基础上,结合现代人的口味和饮食习惯,进行创新和改良后推出的新式糖水产品。这些糖水不仅味道独特,更符合现代人对健康饮食的追求。

  搜索社交平台,不少消费者对这些糖水店给出“非常适合拍照打卡”“绝美出片”“氛围好惬意”等评价。与以前相比,如今的新中式糖水铺都有个新的共同点,即足够“出片”,氛围体验感更强,也更能吸引年轻人。

PG电子app口味新颖这类美食店铺走红玉林(图2)

  而相较于传统糖水铺只卖5元至8元一碗的甜品,新中式糖水铺的定价普遍比传统糖水铺高出不少,有的产品单价在12元至35元之间。一些店家表示,新中式糖水铺的选材更讲究,比如使用的奶品都是广西本土的水牛奶等。PG电子注册

PG电子app口味新颖这类美食店铺走红玉林(图3)

  此外,记者发现,大部分新中式糖水铺都是品类融合门店,其中糖水+简餐+甜品+小食已是常见的组合模式,既能为顾客提供悠闲时光又能满足饱腹需求。

搜索