在2024春城餐饮评选活动即将启动之际，昆明市商务局于1月6日正式公布了拟入选的“名店”“名厨”“名菜”和“名小吃”名单，这无疑为广大美食爱好者送来了丰盛的福利。预计在1月6日至10日的短短几天时间里，参与者将有机会通过网络投票和评审，选出最受欢迎的美食代表，令春城的美食文化再创新高！

　　作为云南省的省会，昆明以其独特的地理位置和丰富的历史文化，培养了独具特色的饮食文化。在众多的美食源流中，滇菜一直以其口味独特而广受欢迎。近年来，昆明市积极推动滇菜标准化、品牌化与产业化的发展，以提升餐饮行业的整体水平以及吸引更多的游客。

　　此次2024年春城餐饮评选活动，旨在响应《云南省人民政府办公厅关于印发滇菜标准化品牌化产业化发展三年行动计划（2023—2025年）的通知》，通过评选“名店”“名厨”“名菜”“名小吃”，进一步推动本地餐饮业的发展，同时丰富市民的餐饮选择，提高市民的生活质量。

　　为了确保评选过程的公平、公正，昆明市商务局设置了企业自主申报、县区推荐、大众网络投票及专家评审几个环节，形成了2024年春城菜品的拟入选名单。这种多层次的评选体系，既保障了评审的广泛性，也能够更好地体现民众的意见。

　　根据最新公示，全市共有多达30家店铺入选2024年春城餐饮“名店”名单，其中包括非常知名的“山海壹号”和“翠湖宾馆”等。作为奠定昆明餐饮地位的中坚力量，这些店铺的推出，必定能为美食爱好者提供更多的选择。

　　在厨师方面，PG电子app周雄、PG电子app黎昊燃等30名优秀厨师也拟入选为2024春城餐饮“名厨”。他们以高超的厨艺和对美食的热爱，为昆明美食注入了新鲜血液。是值得大家一起去追捧和期待的。

　　值得一提的是，在“名菜”方面，像“老昆明炊锅”和“粉蒸肉”这两道美味，已经成为了春城餐饮文化的代表性菜品，深受食客热爱。而在“名小吃”评选中，滇味卤鸡、手工豆面汤圆等30个小吃也纷纷跻身入选，为昆明的街头小吃赋予了更多的魅力。

　　这一系列评选活动，相信将会吸引大量的美食爱好者在网络上参与投票。大众的参与不仅是对餐饮业发展的关注，更是展现了昆明市民对美食文化的热爱与支持。通过网络投票，市民们的声音被放大，让更多潜力店铺能够脱颖而出，获得社会的认可。

　　作为昆明的重要组成部分，盘龙区在本次评选中也积极参与。除了推荐出的优秀餐馆与小吃，盘龙区凭借其独特的地理环境及人文背景，打造出了多种风味并存的美食。无论是传统的滇菜，还是新兴的创意餐饮，盘龙都以开放的姿态迎接各类美食，持续引领着春城的餐饮潮流。这次的公示活动，将使盘龙区的美食文化更加广为人知，让更多人得知这里的美味。

　　2024年春城美食的名册即将揭幕，我们期待着这些名店、名厨、名菜和名小吃能够在以后的日子里，为昆明的餐饮市场注入更多活力。如果您也是美食的爱好者，PG电子app千万不要错过这场盛宴的到来！通过你的点击与投票，让属于昆明的美味，继续发扬光大！

　　别忘了，关注我们的最新动态，获取更多美食推荐与资讯！对于本次的美食公示活动，您有什么看法和期待？我们欢迎所有的意见和建议市民们，让我们共同见证2024春城美食的辉煌时刻。返回搜狐，查看更多