在国瑞购物中心的B1，悄悄地开了一家专做锅巴的小店，刚开业不久就收获了一众粉丝。据店里的叔叔介绍，“喜利锅巴”是来自哈尔滨的老牌子，是不少哈尔滨人从小吃到大的味道。

　　店里只做两种小吃，【大黄米锅巴】和【玉米酥】，现炸出来的趁热吃口感最好，比平时吃到的成品锅巴好吃上一个level～

　　【大黄米锅巴】现点现炸，有六种口味可以选择，炸完后撒上调味料，阿姨会先让尝一下味道满不满意，满意的话就可以装袋啦～每种味道吃起来都不错，咸淡适中。

　　锅巴趁热吃会格外酥脆，稍放凉一些后会变得偏硬脆一些，抱着一袋边追剧边吃，不知不觉就能吃光。

　　【玉米酥】是用粘糯的“糯9号玉米”制作而成，有三种口味可以选择，调味比锅巴重一些，所以需要这个滚筒设备把调料撒匀，PG电子官网重口的话可以选择玉米酥。

　　相比之下，PG电子官网玉米酥的酥感更重，放到嘴里不一会就化掉了，有种小时候吃的膨化食品的感觉，很亲切。

　　比较特别的小甜品【玉米酥冰粉】，冰粉和玉米酥的脑洞组合，吃起来没有什么违和感，但是也没有太特别的味道，不如直接吃玉米酥惊喜。

　　小店开在B1（国瑞购物中心里称作G层）的美食街区，闲逛时可以带上一袋回家，当作追剧小零食很不错。人多的时候可能需要等待一下，毕竟是现炸出来的嘛～