证券之星消息，截至2024年11月29日收盘，西安饮食（000721）报收于10.52元，较上周的8.78元上涨19.82%。本周，西安饮食11月28日盘中最高价报10.76元。11月25日盘中最低价报8.74元。本周共计1次涨停收盘，无跌停收盘情况。西安饮食当前最新总市值60.38亿元，在酒店餐饮板块市值排名4/9，在两市A股市值排名2400/5112。

　　沪深股通持股方面，截止2024年11月29日收盘，西安饮食深股通持股数为83.85万股，占流通股比为19.0%。

　　资金流向数据方面，本周西安饮食主力资金合计净流入8607.52万元，游资资金合计净流出4543.35万元，散户资金合计净流出4064.17万元。

　　西安饮食（000721）主营业务：餐饮服务和工业化食品生产及销售。西安饮食2024年三季报显示，公司主营收入5.12亿元，同比下降12.56%；归母净利润-8863.1万元，同比下降35.66%；扣非净利润-9094.44万元，同比下降30.54%；其中2024年第三季度，公司单季度主营收入1.63亿元，同比下降21.05%；单季度归母净利润-2898.47万元，同比下降50.27%；单季度扣非净利润-2969.11万元，同比下降42.43%；负债率76.95%，财务费用2271.12万元，毛利率2.37%。

　　西安饮食投资逻辑如下：1、公司销售渠道涉及C端、B端，省外市场以线上营销和经销培育为主2、西北地区最大餐饮企业，PG电子登录主营工业化食品（预制菜）生产、加工、销售3、公司拥有众多餐饮行业老字号店铺，和多所烹饪技术学校，有望受益于地摊经济培训需求增加。

　　证券之星估值分析提示西安饮食盈利能力较差，未来营收成长性较差。综合基本面各维度看，股价偏高。更多

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